Facebook Twitter YouTube RSS

~揚げたらのレタスあん~

水分が多く淡泊なたらは塩をすることが調理の第一歩。水気が抜けてうまみが増し、身がしまり特有の食感が味わえます。<材料> 4人前  1人前エネルギー  169Kcal生だら         ・・・ 8切れ(約500g)(A

>>続きを見る…

~かきご飯~

味付けしたかきの煮汁でご飯を炊くと生臭みを残すことなく磯の香りがごちそうのふっくら炊き込みご飯のできあがり。<材料> 4人前  1人前エネルギー  361Kcal米            ・・・ カップ2かき(むき身) 

>>続きを見る…

さばサンド

今が旬!寒い冬には脂が乗って、とてもおいしいのがさばです。そんな旬なさばを使って、今年流行した「さばサンド」をご紹介します。非常に簡単なので、クリスマスのパーティーに軽食としても大活躍すること、間違いなしです!さばサンド

>>続きを見る…

~ぶりのオイスターソース風味カレー煮~

脂ののったぶりをカレー粉やオイスターソースでパンチをきかせた味付け<材料> 4人前  1人前エネルギー  371Kcalぶり(切り身)      ・・・ 4切れ根深ねぎ        ・・・ 2本しょうが        

>>続きを見る…

Home Archive for category "レシピ" (Page 5)
credit
© 福岡魚食普及推進協議会