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たこめし

タコの色が米に移ってほんのり赤くなります。 おなかがいっぱいでも食べられてしまうほどのおいしさです。 砂糖が隠し味。4人前 ゆでダコ 200g 米 カップ2 A) 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 ごま油 小さじ1 オイ

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真蛸(マダコ・まだこ)

主な料理法 刺身、酢の物、煮物など 栄養素 ※多く含まれているもの (健康効能) タウリン (血圧の正常化、降コレステロール作用、コレステロール系の胆石を溶かす、貧血予防、糖尿病予防、肝臓の解毒能力強化、アルコールによる

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