アメリカのテレビ局CNNのトラベル情報番組で「ＣＮＮＧｏ（シーエヌエヌゴー）」という番組があります。世界各地の人気都市の、観光客には知られていない知る人ぞ知る人気スポットを、地元のガイドと共に紹介していく番組ですが、１０
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ちょうどよい塩けにしてオリーブ油でじっくり揚げました。 内蔵のほろ苦さがおつな味に仕上がりました。 ＜材料＞ つくりやすい分量 全量のエネルギー １８６０kcal 生サンマ … ６００ｇ（約４匹）赤とうがら
刺身をしょうゆとワサビ以外に甘、辛、酸味が合わさったコクのある塩だれで食べます。 ＜材料＞ ４人前 １人前エネルギー ２５４kcal 刺身の盛り合わせ … ２人前(約 ２００g) 細ねぎ … １/４
＜材料 4人前＞カレイの切り身 ・・・ ４切れアサリ ・・・ ４００ｇ長ネギ ・・・ １本しめじ ・・・ １パックオクラ ・・・ ８本梅干し ・・・ ４個生姜
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