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9月10日(土)は毎月第2土曜日開催の「長浜鮮魚市場 市民感謝デー!!」

9月10日(土曜日)は毎月第2土曜日の「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」の日です。日時:平成28年9月10日(土曜日) 午前9時から正午まで場所:福岡市中央卸売市場鮮魚市場内 (福岡市中央区長浜3丁目11番内)主催:福岡魚食

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とびうおの冷や汁

今が旬のトビウオを香ばしく素焼きにして身をほぐし、薬味野菜や豆腐と一緒に混ぜて冷たい味噌汁に!麦ご飯にかければ、だしのきいた、暑い夏でもさらさらと食べられる一品の完成です! (2人分)トビウオ…1匹塩…適量きゅ

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いさきのすり身揚げ

今回は、いさきのすり身揚げ!すり身と一緒に枝豆やチーズを練り込み、こんがり揚げれば、ふんわりアツアツ、チーズがとろり!お箸が進む一品の出来上がりです。冷めてもおいしい!お弁当にもピッタリです。 (2人分)いさき

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第23回おさかな大賞絵画コンテストの実施について

福岡魚食普及推進協議会では,第23回おさかな大賞絵画コンテストを行います。テーマは 『 わたしの大好きなお魚さん 』 です。あなたが大好きなお魚やお魚料理など,お魚を題材にして自由に描いてください。応募要領などは次のとお

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