2017年10月12日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「かます」を使った料理 『かますのから揚げ 辛香味だれ』 が紹介されました。 管理栄養士の伊勢木 紀三子さんが出演され、料理方法を
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2017年9月7日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「さんま」を使った料理 『さんまのガーリックパン粉焼き』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演
2017年8月3日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「いわし」を使った料理 『いわしと夏野菜のそぼろ丼』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹介
2017年6月8日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「いさき」を使った料理 『いさきのフィッシュバーガー』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹
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