鯛のファルス～アクアパッツァ仕立て～ ＜材料＞（１人分） □ 連子鯛　　　　　　　1/2尾□ 魚のすり身　　　　　20g□ 生クリーム　　　　　適量□ 卵白　　　　　　　　適量□ アサリ　　　　　　　4個□ 白菜　　　　

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 カワハギのアクアパッツァ アクアパッツァの出汁を使ったリゾット   カワハギのアクアパッツァ ＜材料＞（４人分）□カワハギ（中）　　　　４尾　　　□アサリ　　　　　　　１６個□トマト　　　　　　　小２個　　　

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