天ぷらの衣にじゃがいもを加えるとカリッとした食感に揚がり、風味もよくなります。 <材料> 4人前 １人前エネルギー 225Ｋｃａｌ オクラ 10～15本 白身魚 200～300g 衣 じゃがいも（メイクィーン

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主な料理法 塩焼き、照り焼き、バター焼き、フライなど 栄養素　※多く含まれているもの （健康効能） ナイアシン （皮膚炎・胃腸疾患・不眠・無気力などの神経疾患等の予防） 　長浜鮮魚市場直送店の紹介をしています！