あんこうを洋風味で。 赤とうがらしのピリッとした辛さが味のアクセントです。 4人前 あんこう(なべ物用) 400g たまねぎ 1コ セロリー 1本 じゅがいも (中)2コ にんにく 1かけ 赤とうがらし 1本 トマト (
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「不思議はうまい!」はこの鍋のことでしょうか。大根に肝の脂が染み込み、大根があんこうの味に。 この冬ぜひおすすめします。 4人前 あんこうの肝 50g~100g 大根 1kg 合わせみそ 60~80g あんこう(なべ物用
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