3月11日(土曜日)は「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」の日です。 日時:平成29年3月11日(土曜日) 午前9時から正午まで 場所:福岡市中央卸売市場鮮魚市場内 (福岡市中央区長浜3丁目11番内) 主催:福岡魚食普及推進協
>>続きを見る…
今が旬の“さば”に梅干しを入れ、さっぱりと甘辛いタレで煮ると、ふっくらジューシーな身に、とろりとしたタレがからみます。仕上げに香りの良いオリーブオイルをまわしかけると、まろやかな風味に!和風洋風どちらにでも相性抜群の梅煮
2017年2月16日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した旬の「さば」を使った料理 『さばの梅煮』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹介いただきま
2月18日(土曜日)は「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」の日です。 日時:平成29年2月18日(土曜日) 午前9時から正午まで 場所:福岡市中央卸売市場鮮魚市場内 (福岡市中央区長浜3丁目11番内) 主催:福岡魚食普及推進協
直近のイベントはありません。