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やりいかとアスパラの豆乳炒め

味付けがシンプルだといかの味を引き出します。 <材料> 4人前 1人前のエネルギー 128Kcal やりいか          1パイ(200~250g)グリーンアスパラガス  3束(約300g)塩     

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イタリアンいか飯

<材料 4人前>水いか       ・・・ 2杯 オリーブオイル   ・・・ 大2 塩、ブラックペッパー・・・ 適量 (ガーリックパセリピラフ)ご飯        ・・・ 2膳分 にんにく微塵切り  ・・・ 3片分 玉ね

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3/22の長浜鮮魚市場’sクッキング「鯛のアクアパッツァ&ソテー」は大好評でした!

みなさんこんにちは!長浜鮮魚市クッキング運営スタッフからの教室レポートです。   3月はレンコダイをつかって ・鯛のアクアパッツア ・鯛のソテー ~煮汁を使ったバジルのソース~ を作っていきたいと思います。(画

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鯛のアクアパッツァ&ソテー

鯛のアクアパッツァ <材料>(4人分) □ 真鯛切り身      4切 □ アクアパッツァ煮汁  150~200cc □ トマトの各切り    小1個分 □ バジル        葉2枚 □ オリーブオイル    適量

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Home 2014 5月 (Page 2)
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