洋風ばってら (4人分) <材料>鯖(さば)のさしみ 200g、 ご飯 茶碗4杯分(200g)、 にんにく 少々、 オリーブ油 小4、 バルサミコ酢 小4(20g)、 大葉 適宜、 わさびマヨネーズ 適宜、 プチトマト
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しめさばの薬味和え <材料> 4人前 鯖(さば) 大1尾分、 塩 大さじ山1、 酢 適量、 出し昆布 10センチ、 酢 鯖にひたひた、 小葱小口切り 大さじ3、 生姜みじん切り 1片分、 しょう油 適量 < 作り方> ①
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