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2017年6月8日、NHK「はっけんTV」で長浜鮮魚市場に入荷した「いさき」を使った料理を紹介していただきました!

2017年6月8日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「いさき」を使った料理 『いさきのフィッシュバーガー』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹

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2017年5月11日、NHK「はっけんTV」で長浜鮮魚市場に入荷した「あさり」を使った料理を紹介していただきました!

2017年5月11日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「あさり」を使った料理 『あさりのマーボー豆腐』 が紹介されました。 管理栄養士の伊勢木 紀三子さんが出演され、料理方法を実演・ご紹

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中国の週刊誌「生活週刊」に長浜鮮魚市場 市民感謝デーが掲載されました!

中国の週刊誌「生活週刊」に『 長浜鮮魚市場 市民感謝デー 』の紹介記事が掲載されました。 平成28年12月の市民感謝デーに取材に来ていただいており,本マグロの解体ショーが写真付きで紹介されています。 週刊誌といっても発行

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2017年4月6日、NHK「はっけんTV」で長浜鮮魚市場に入荷した「あじ」を使った料理を紹介していただきました!

2017年4月6日(木)放送の NHK「はっけんTV」 にて、 長浜鮮魚市場に入荷した「あじ」を使った料理 『あじの串カツ』 が紹介されました。 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹介いただきました

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