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さばサンド

今が旬!寒い冬には脂が乗って、とてもおいしいのがさばです。そんな旬なさばを使って、今年流行した「さばサンド」をご紹介します。非常に簡単なので、クリスマスのパーティーに軽食としても大活躍すること、間違いなしです!さばサンド

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~ぶりのオイスターソース風味カレー煮~

脂ののったぶりをカレー粉やオイスターソースでパンチをきかせた味付け<材料> 4人前  1人前エネルギー  371Kcalぶり(切り身)      ・・・ 4切れ根深ねぎ        ・・・ 2本しょうが        

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~かきの豚肉巻きフライ~

かきを豚肉で巻き、フライにすると衣がはがれなくボリュームもでます。 <材料> 4人前  1人前エネルギー  368Kcalかき(大粒)         ・・・ 20コ豚肉(ロース薄切り)    ・・・ 20枚小

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塩ざけのみぞれ煮

焼き魚が定番の塩ざけ、大根おろしをきかせたみぞれ煮に仕上げました。 <材料> 4人前  1人前エネルギー  194Kcalさけ(甘塩・切り身)  ・・・ 4切れ(約300g)大根           ・・・ 1

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