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ホタテとじゃがいものうま煮

ホタテのうま味とオイスターソースがマッチしたコクのある煮物です。   <材料>4人前 1人前エネルギー 253Kcal じゃがいも        500~600gホタテ貝柱(冷凍)     300g (A)砂

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アクアパッツァで作るペスカトーレ

アクアパッツァで作るペスカトーレ <材料> (4人分)スパゲティ 320g、アクアパッツアの煮汁 適量、オリーブ油 適量、お好みシーフード(冷凍でもOK) 適量、市販のトマトソース 400g、あさつきみじん 適量、塩・胡

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魚介入りカレー豆腐鍋

とろみをつけてから豆腐を入れて温めると、豆腐がくずれにくい。 4人前 1人前エネルギー 402kcal 木綿豆腐 1丁 たまねぎ 1/2コ 魚介類(えび、ボイルほたて、いか等)200g しめじ 大 1 パック 春菊 適宜

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贅沢うにめし

生うにの黄色が加熱すると山吹色に。この色を生かす為、味付けは塩味のみで。 4人前 1人前エネルギー 394Kcal 米 カップ2 (A) 水 480cc 塩 小さじ1 生ウニ 50~60g ほたて貝(むき身・冷凍) 4コ

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