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オクラと白身魚のカリッと揚げ

天ぷらの衣にじゃがいもを加えるとカリッとした食感に揚がり、風味もよくなります。 <材料> 4人前 1人前エネルギー 225Kcal オクラ 10~15本 白身魚 200~300g 衣 じゃがいも(メイクィーン

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鱪(シイラ・しいら)

主な料理法 塩焼き、照り焼き、バター焼き、フライなど 栄養素 ※多く含まれているもの (健康効能) ナイアシン (皮膚炎・胃腸疾患・不眠・無気力などの神経疾患等の予防)  長浜鮮魚市場直送店の紹介をしています!

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