バルサミコ酢を加えた甘めのソースが、青魚のから揚げとマッチします。 4人前 1人前エネルギー 293Kcal サンマ(三枚おろし)2~3匹 しょうが汁 大さじ 1 (A) 南瓜(5mm厚さ) 100g れんこん(薄切り)
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青魚は、まず強火で両面を焼いてから味つけをすると、生臭みが取れ味がつきやすくなります。 4人前 1人前エネルギー 246Kcal(サバの場合) 青魚(サバ、イワシ、サンマ等)400~500g(下処理したもの) (A) 生
シーズンには食べたいこのメニュー、ごはんにのせて、丼にもいいですね。 4人前 1人前エネルギー 252Kcal 生さんま 2匹 (A) しょうゆ・みりん 各大さじ3 しょうが汁・砂糖 各小さじ1 かぼすのくし形切り 4コ
食べやすく三枚おろしにしたさんまをカラリと揚げてさっぱり酢じょうゆへ。 お弁当にも重宝します。 4人前 1人前エネルギー 300Kcal さんま 4匹 きのこ 2パック (しめじ、まいたけ等) 根深ねぎ 1本 にんじん(