バルサミコ酢を加えた甘めのソースが、青魚のから揚げとマッチします。 ４人前 １人前エネルギー 293Ｋｃａｌ サンマ（三枚おろし）２～３匹 しょうが汁 大さじ 1 （Ａ） 南瓜(5mm厚さ) 100g れんこん（薄切り）
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青魚は、まず強火で両面を焼いてから味つけをすると、生臭みが取れ味がつきやすくなります。 ４人前 １人前エネルギー ２４６Ｋｃａｌ（サバの場合） 青魚（サバ、イワシ、サンマ等）４００～５００ｇ（下処理したもの） （Ａ） 生
シーズンには食べたいこのメニュー、ごはんにのせて、丼にもいいですね。 4人前 １人前エネルギー 252Ｋｃａｌ 生さんま ２匹 （Ａ） しょうゆ・みりん 各大さじ３ しょうが汁・砂糖 各小さじ１ かぼすのくし形切り ４コ
食べやすく三枚おろしにしたさんまをカラリと揚げてさっぱり酢じょうゆへ。 お弁当にも重宝します。 4人前 １人前エネルギー ３００Ｋｃａｌ さんま ４匹 きのこ ２パック （しめじ、まいたけ等） 根深ねぎ １本 にんじん(
