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鮭のオリエンタルマリネ

しょうゆに大根おろし、ケチャップにワイン、ほんのりピリ辛と盛りだくさんの味を組み合わせたマリネ液です。絶妙なハーモニーになり、飽きることのない味に仕上がりました。 4人前 生鮭(切り身)4切れ(約400g) 【A】※オリ

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鮭(サケ・さけ)

主な料理法 塩焼き、ソテー、フライなど 栄養素 ※多く含まれているもの (健康効能) ナイアシン (皮膚炎・胃腸疾患・不眠・無気力などの神経疾患等の予防) ビタミンD (カルシウム・リンの吸収促進)  長浜鮮魚市場直送店

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