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塩昆布

この方法で昆布を煮ると、酢と梅干しの効果で短時間でふっくら柔らかに仕上がります。<材料> 4人前  1人前エネルギー 87Kcal昆布(乾)    ・・・ 100g(A)水         ・・・ カップ2酒      

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オクラのすり流し素麺~鯛の簡単昆布〆添え~

<材料 4人前> 1人前 454kcal 素麺      ・・・ 6束鯛       ・・・ 1柵オクラ     ・・・ 20本長芋      ・・・ 200g梅干し(大)  ・・・ 4個生姜      ・・・ 1片(せ

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すぐ食べられる 人参の松前漬け風あえ物

昆布のとろっとした感じが梅酢とあい、食欲がでる一品です。 4人前 1人前エネルギー 28Kcal にんじん 200g 刻み昆布(味付き) 20~25g 梅酢 大さじ1 ちりめんじゃこ(軽くいる) 適 宜 青じそ(せん切り

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塩昆布

羅臼昆布で作ると香りと食感がよいし、手間ひまをかける最高の贈り物になりますね。 (つくりやすい分量) 全体のエネルギー 403Kcal 羅臼昆布(乾) 100g (A) 水 カップ 2 酒 カップ 1/2 酢 大さじ 1

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