主な料理法 寿司種、酢の物など 栄養素　※多く含まれているもの （健康効能） カルシウム （骨・歯の形成、筋肉の収縮、興奮の抑制、酸素作用の活性化など生命の維持） ビタミンB2 （体の発育） ビタミンE （

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