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~かきご飯~

味付けしたかきの煮汁でご飯を炊くと生臭みを残すことなく磯の香りがごちそうのふっくら炊き込みご飯のできあがり。<材料> 4人前  1人前エネルギー  361Kcal米            ・・・ カップ2かき(むき身) 

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~かきの豚肉巻きフライ~

かきを豚肉で巻き、フライにすると衣がはがれなくボリュームもでます。 <材料> 4人前  1人前エネルギー  368Kcalかき(大粒)         ・・・ 20コ豚肉(ロース薄切り)    ・・・ 20枚小

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カキとほうれん草のカレー

冬場のほうれん草は甘みがありとっても柔らかい。カキのうまみもプラスされとってもおいしいカレーになりました。 <材料> 4人前  1人前エネルギー239Kcal(カレーのみの計算) カキ(生食用)     ・・・ 200~

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かきときのこのうま煮

かきと野菜、きのこのそれぞれのうま味がミックスされ絶品の味に仕上がります。   <材料> 4人前 1人前エネルギー 225Kcal かき(むき身)      200g豚肉(小間切れ)     100gしめじ、

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