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2015年7月2日、NHK「はっけんTV」で長浜鮮魚市場に入荷した「いさき」を使った料理を紹介していただきました!

2015年7月2日(木)放送のNHK「はっけんTV」にて、長浜鮮魚市場に入荷した「いさき」を使った料理 『いさきの南蛮漬け』 が紹介されました。

 料理研究家の森山いづみさんが出演され、料理方法を実演・ご紹介いただきました。

 お近くの鮮魚店やスーパーで旬の「いさき」をご購入の上、ご家庭でもぜひチャレンジしてみてください!

 番組内で、毎月第2土曜日開催(次回7月11日土曜日)の『長浜鮮魚市場市民感謝デー』の紹介をしていただきました。ありがとうございました!!

→ レシピはこちら

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いさきの南蛮漬け

 長浜鮮魚市場直送店の紹介をしています!


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© 福岡魚食普及推進協議会
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