低温の油でゆっくり揚げると色よく揚がります。 冷めてもおいしいので行楽弁当の一品に。 パンの手前からまき寿司を巻く要領でクルクルと巻き、巻き終わりを下にして馴染ませる。 低温の揚げ油に（３）を入れ５～６分間かけて色よく揚
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2014年4月24日(木)に、RKBの今日感テレビ「ゴハンのじかん」のコーナーで、長浜鮮魚市場に入荷した「ミズイカ」を紹介いただき、「イタリアンいか飯」を福永スミオ シェフに作っていただきました。 「イタリ
＜材料 ２人前＞ アサリ ・・・ ８００ｇ 冷凍うどん ・・・ ４玉 ベーコンスライス ・・・ １００ｇ しめじ ・・・ １パック 小ネギ(小口切り) ・・・ 適量 にんにく ・・・ ４
2014年4月10日(木)に、RKBの今日感テレビ「ゴハンのじかん」のコーナーで、長浜鮮魚市場に入荷した「あさり」を紹介いただき、「うどんのボンゴレビアンコ」を福永スミオ シェフに作っていただきました。 「
