<材料 4人前> 1人前362kcal 鯛の切り身 ・・・ 500g 豚ひき肉 ・・・ 60gにんにくの茎 ・・・ 1束サラダ油 ・・・ 大1ゴマ油 ・・・ 小2 片栗粉 ・・・ 適量
>>続きを見る…
2014年2月20日(木)に、RKBの今日感テレビ「ゴハンのじかん」のコーナーで、長浜鮮魚市場に入荷した「タイ」を紹介いただき、「鯛の麻婆煮込み」を福永スミオ シェフに作っていただきました。 「タイ」の紹介
春告げ魚ともいわれる鰆を炊き込みご飯に。ごぼうの香りがさらにおいしさを増します。 <材料> 4人前 1人前エネルギー 400Kcal 鰆の切り身 2切れ(200~250g)米
ぶりの味、春菊の香りがマッチした旬ならではのサラダです。ソースが素材の味を引き立てます。 <材料> 4人前 1人前エネルギー 275Kcal ぶり(刺身に仕上げたもの) 300~400g分 春菊(中葉・葉先の
今後のイベントはありません。